Pesto, tradición italiana al centro de tu mesa
Desde hace más de 100 años, Barilla® ha compartido su pasión por los mejores ingredientes y por las recetas italianas más queridas. Por ello, trae a las mesas de los mexicanos, uno de los ingredientes más representativos de Italia con una larga historia más de tradición: Pesto.
Los sabores únicos de la albahaca genovesa 100% italiana junto con la combinación de quesos ofrecen un sabor distintivo y auténtico que está ahora disponible en una línea completa con 3 versiones: la salsa clásica de Pesto Barilla® que ya conocemos se complementa ahora con un dip untable Pesto y la salsa topping Pesto, que en combinación, ofrecen una variedad muy amplia para disfrutar de este tradicional ingrediente y poderlo incluir en diferentes platillos y momentos de nuestras comidas
La plataforma completa de Pesto hecha con ingredientes de origen italiano, estará disponible por tiempo limitado en puntos de venta exclusivos; solamente en 10 tiendas de Comercial Mexicana y Fresko de Ciudad de México y Estado de México, podrás encontrar la salsa topping y el dip untable de Barilla®.
Para que disfrutes de la explosión de sabor que Pesto agrega a todos los platillos con los que se combina, nuestros chefs de Barilla® te comparten estas recetas rápidas y muy fáciles de hacer con estos productos que le darán un delicioso toque italiano a tus comidas.
SPAGHETTI AL PESTO CON POLLO
6 porciones – 25 minutos
Ingredientes:
1 paquete de Barilla Spaghetti®
2 frascos de salsa Clásica Pesto Barilla®
3 tazas de agua (750 ml)
½ pieza de pechuga de pollo cortada en 2 piezas a lo largo, sin hueso y piel (150g c/u)
2 frascos de salsa Clásica Pesto Barilla®
Tomate y especias
Preparación:
Coloca el paquete Barilla® en un sartén, agrega agua cubriendo por completo la pasta y cocina a fuego lento por 11 min, remueve en ocasiones hasta que termines de cocinar la pasta.
Sazona la pechuga con tomate y especias durante 8 minutos a fuego lento.
Corta la pechuga en cubos pequeños.
Vierte la salsa Pesto Barilla® en la sartén con los cubos de pollo y mezcla hasta integrar por completo. Sirve y disfruta.
ENSALADA PENNE CON GARBANZOS Y PAPA AL PESTO
2 porciones – 25 minutos
Ingredientes:
80g Salsa & topping de Pesto Barilla®
160g Penne Barilla®
100g de papa
100g garbanzo
Preparación:
Pela las papas, córtalas en cubos y blanquéalas.
Hierve el agua en un sartén y agrega sal.
Cuece la pasta Penne de Barilla® de 7-9 minutos junto con las papas.
Cuece los garbanzos.
Vierte en un bowl todos los ingredientes, agrega Salsa & Topping Pesto Barilla®
Mezcla bien y sirve.
