Cocinar en familia: ¡El mejor plan para recibir la primavera

La Primavera llegó y con ella un sinfín de recetas deliciosas para que cocinar sea tú plan favorito en casa junto con tu familia. Margarina Primavera® trae para ti 2 recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer con tus pequeños y recibir juntos esta nueva estación.

Recuerda que, además de pasar un momento divertido, involucrar a los pequeños en las actividades de la casa como lo es cocinar, ayuda a fortalecer el vínculo familiar, la personalidad de los niños, el rol de cada uno de los que participan, seguir normas, asumir responsabilidades cotidianas y generar hábitos alimenticios, así que aprovecha que estos días estarán todos en casa para involucrarlos en la cocina.

Algunos tips antes de iniciar:

  • Realiza un consenso en la familia para definir qué receta pueden hacer, recuerda que todos deben sentirse parte de plan y que los pequeños no lo sientan como imposición.

  • Sin importar la edad de los niños, todos pueden participar.

  • Los más pequeños pueden hacer las tareas que no impliquen algún riesgo, como vaciar los ingredientes, organizarlos, batir o mover cosas que no estén en la lumbre.

  • Deja que cada quien decore su plato al final.

  • Sin importar el resultado, no olvides motivar a tus hijos durante la actividad y elogiar su esfuerzo, eso los hará sentir motivados para involucrarse más seguido en estas actividades.

Margarina Primavera® te comparte 2 ideas que puedes realizar:

Niditos de pájaro Primavera® (Albóndigas con pasta)

Ingredientes:

  • 250gr de espagueti o fetuccini

  • Ajo, cebolla, laurel

  • Sal y pimienta al gusto

  • 2 cucharadas de Margarina Primavera®

  • 500gr de carne molida

  • 1 pieza de zanahoria cortada en cubos pequeños

  • 1 tallo de apio cortado en cubos pequeños y otro tallo para decorar

  • Aceite

  • Hojas de peregil

  • Hojas de lechuga

Procedimiento:

  • Pon a cocer la pasta en agua hirviendo con el ajo, la cebolla y laurel por 7 minutos o hasta que esté suave y firme (al dente), escurre sin enjuagar.

  • Mezcla la carne molida con la zanahoria cortada y el apio, sazona con sal y pimienta al gusto.

  • Realiza bolitas de carne del mismo tamaño y fríelas.

  • Sazona la pasta con las 2 cucharadas de Margarina Primavera® y agrega un poco de sal y pimienta.

  • En los platos pon algunas hojas de lechuga y trozos de apio y coloca encima pequeñas porciones de pasta, encima coloca las albóndigas y decora con los vegetales para dar forma a los ojos y piquito de los pájaros.

Changuitos dulces (hotcakes 12 piezas)

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina para hotcakes

  • 1 taza de leche

  • 2 huevos

  • 1 cucharada de Margarina Primavera® derretida

  • 1 plátano partido en rodajas

  • Chocolate líquido o chispas de chocolate

Procedimiento:

  • Mezcla todos los ingredientes a manos

  • Vierte una parte en un sartén de teflón, haz círculos de varios tamaños

  • Forma la cara, orejas y boca de los changuitos

  • Pon el chocolate o las chispas como los ojitos y nariz de los changuitos

  • Decora con algunas rodajas de plátano

Recuerda que Primavera® está hecha a base de aceite de semillas de plantas y contiene omegas 3 y 6 y es libre de grasas trans, además de no tener colesterol, por ello, cuando cocinas con ella, además de todo le das un toque extra de sabor a tus platos, si quieres más recetas visita: www.margarinaprimavera.com.mx/recetas

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