Tipos de marinados para darle en estas fiestas a tus cortes un toque Carbonell

Viene una época de fiestas, en la que degustamos diversos platillos y uno de los favoritos son los cortes de carne

 

Esos que nos hacen tener antojo constante por su sabor y variedad de sensaciones que provocan en nuestra boca. En esta ocasión, te mostraremos diversos tipos de marinado para que tus carnes a la parrilla no pierdan su jugosidad y agarren ese toque especial de sabor:

 

Recuerda que, para prepararlos, sólo debes mezclar los ingredientes y dejar tus carnes por 20 minutos o el tiempo que consideres necesario.

 

Marinada de mostaza

  • ½ taza de jugo de limón

  • 2 cucharadas de mostaza de dijon

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 taza de Aceite de Oliva Extra-Virgen Carbonell

Marinada italiana

 

  • ¼ de taza de Aceite de Oliva Puro Carbonell

  • 2 cucharadita de Vinagre Blanco Carbonell

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 cucharadita de orégano seco

  • 1 cucharada de condimento italiano

 

Marinada china

  • ½ taza de salsa de soja

  • 1/4 de taza de azúcar moreno o melaza

  • 3 cucharadas de jengibre fresco pelado y picado muy finamente

  • 1 cucharada de ajo, picado

  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado

  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

Marinada de chipotle picante

  • 1/4 de taza de chiles chipotle en lata en adobo

  • 3 cucharadas de Aceite de Oliva Extra-Virgen Carbonell

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1/2 cebolla picada

  • 1 cucharada de paprika

  • 1 cucharadita de comino molido

  • 1 cucharadita de chile en polvo

  • 1 cucharadita de sal

¡Empieza las fiesta con todo el sabor de la carne marinada! y para que tus platillos estén de lujo estas fiestas de fin de año, Carbonell y paramibienestar.com.mx te regalan un kit que contiene: Aceite de Oliva Extra Virgen Selección Especial 750 ml , Aceite de Oliva Extra Virgen Selección Especial 500 ml, Aceite de Oliva Clásico, Aceitunas Verdes Rellenas de Pasta de Queso Azul 350g, Aceitunas Negras sin Hueso 340g, Aceitunas Verdes sin Hueso 180g. Solamente dinos por que el aceite de oliva Carbonell es el mejor, cuál es su origen y en qué platillos puedes usarlo. Manda tus respuestas a besolava@hotmail.com

Share on Facebook
Please reload

Entradas recientes
Please reload